Elgkarbonader i år også :)

Som du kunne lese i innlegget mitt i går, så var det tid for steking av elgkarbonader i dag.

Som tenkt, så gjort.

Med ca 7 kg farse, var det bare å sette i gang etter frokost.

Måtte lage en liten kake for testing også som du ser 😉

 

Det tok litt tid, men så ble det mange gode karbonader til slutt. Vel 70 stk. Det blir godt å finne utover vinteren  😀

 

Nå er middagen straks klar, selvfølgelig karbonader med potet, kålstuing og saus. Det skal bli godt! 🙂

God middag!

 

#elg #elgkarbonader #middag #blogg #hverdagen #kålstuing #potet

 

14 kommentarer om “Elgkarbonader i år også :)

    1. Ei_heks: Tusen takk for det. Dessverre ble de ikke like supergode som sist, men gode likevel. 😉 Litt mindre krydra, og litt fastere enn sist…hm, kjedelig. Kan ikke være like heldig hver gang 😉

      Liker

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..